TARTA DE MANZANA DE LA ABUELA DE NORA

TARTA DE MANZANA DE LA ABUELA DE NORA

Nuestra amiga Nora de C de Cocholate nos envía esta riquísita receta de tarta de manzana. Imprescindible para los que quieran mostrar a sus hijos recetas dulces tradicionales, ¿quién no se ha tomado un trozo de tarta de manzana de la madre o de la abuela en la merienda? Ummm.... qué recuerdos!

No olvidéis pasaros por el facebook de C de Cocholate, repostería creativa en Granada.

INGREDIENTES:

1 kg. de manzana golden (limpias, sin piel ni corazón...)

1 manzana para decorar

1 vaso de leche

1 vaso de azúcar

1 vaso de harina

1 sobre de levadura

3 huevos

Precaletar el horno 180 grados.

Se prepara un molde untado con mantequilla.

Las manzanas se pican con la batidora hasta hacer una pasta. se agregan los demás ingredientes y se baten hasta que quede una pasta homogénea.

Se echa la mezcla en el molde y se hornea a media altura durante unos 4 minutos.